Afvalwater uit een bedrijfskeuken neemt vet, olie en etensresten mee. In het riool stolt dat vet en zet het leidingen dicht. Deze kunststof afscheider houdt het tegen: slib zakt naar de bodem, vet drijft op en blijft achter, en alleen het water stroomt door. Licht in gewicht, dus eenvoudig te plaatsen waar een kraan niet komt. Compacte slib- en vetafscheider van zwart HDPE, 750 x 500 mm, die onder of naast de spoeltafel staat. Aansluitingen Ø 50 mm, de maat van een gewone spoelbakafvoer. Geen graafwerk.