Vetafscheider onder de spoelbak 0,5 l/s, 107 liter
- NS 0.5
- slibvang 30 l
- DN 50
- vrijstaand
Inclusief bezorging
De regels, het toezicht en het waterschap voor bedrijven in Delft, nagelopen bij de bron. Daaronder de maat die u nodig heeft en wat hij kost.
In Delft geldt voor vetafscheiders nog de landelijke basis uit de bruidsschat van het omgevingsplan. Bereidt u beroepsmatig voedsel, dan heeft u een vetafscheider volgens NEN-EN 1825 nodig, tenzij de gemeente maatwerk toestaat; Omgevingsdienst Haaglanden houdt namens de gemeente toezicht.
De landelijke bruidsschatregel geldt (artikel 22.198 omgevingsplan): vethoudend afvalwater uit de keuken gaat via een vetafscheider en slibvangput volgens NEN-EN 1825 naar het vuilwaterriool. Afwijken kan alleen met maatwerk van de gemeente. In Delft wordt dat maatwerk vaak gebruikt, vooral in de binnenstad.
Sinds 2024 staan er voor Delft 9 publicaties over maatwerk bij vetafscheiders in het Gemeenteblad: aanvragen of besluiten om af te wijken, bijvoorbeeld met een kleinere afscheider of zonder. Maatwerk is dus mogelijk, maar wordt per geval beoordeeld. Vraag het aan voordat u iets koopt.
Omgevingsdienst Haaglanden trok in augustus en september 2026 namens Delft twee eerdere maatwerkbesluiten voor lozen zonder vetafscheider ambtshalve in (Choorstraat 27 en Stieltjesweg 824). Bron: Gemeenteblad 2026, 406511 (intrekking maatwerk Choorstraat 27)
De maat, de nominale grootte NS, volgt uit de toestellen op uw afvoer. In vrijwel elke horecakeuken staan minimaal een of twee spoelbakken en een vaatwasser, en dan komt de berekening meestal uit op NS 4. Een koffiebar of lunchroom met weinig vet kan soms toe met een kleine afscheider onder de spoelbak. Reken het na; het duurt een paar minuten en de uitkomst kunt u aan de inspecteur van Omgevingsdienst Haaglanden laten zien.
De prijzen staan gewoon op de site, exclusief btw en exclusief plaatsing. Levering is franco in Nederland vanaf € 1.000 excl. btw. Bij de kleine afscheider onder de spoelbak is de bezorging al inbegrepen.
Inclusief bezorging
Hier kunt u terecht met vragen over de regels, een melding of een verzoek om maatwerk. Wij zijn geen onderdeel van de gemeente of de omgevingsdienst; deze gegevens komen uit het officiële register van overheidsorganisaties.
Toezicht en maatwerk voor bedrijven
Omgevingsplan en riolering
Melding of informatie aanleveren
Contactgegevens: Register van overheidsorganisaties (organisaties.overheid.nl), stand 4 november 2026.
In Delft geldt voor vetafscheiders nog de landelijke basis uit de bruidsschat van het omgevingsplan. Bereidt u beroepsmatig voedsel, dan heeft u een vetafscheider volgens NEN-EN 1825 nodig, tenzij de gemeente maatwerk toestaat; Omgevingsdienst Haaglanden houdt namens de gemeente toezicht.
De controle ligt bij Omgevingsdienst Haaglanden, die namens de gemeente Delft toezicht houdt op bedrijven. Bij een controle wil de inspecteur de vetafscheider, de capaciteitsberekening en de bewijzen van lediging zien.
Het afvalwater uit Delft wordt gezuiverd door Hoogheemraadschap van Delfland. Vet dat de vetafscheider niet tegenhoudt, zet zich vast in het riool en komt in de zuivering terecht.
Staat uw gemeente er niet bij? Zoek uw postcode op; de check dekt 133 gemeenten.
Inhoud gecontroleerd op 5 november 2026.
Bron: Gemeenteblad 2024, 115136 (Technisch in beheer nemen bruidsschat gemeente Delft) (bron bijgewerkt: 13 maart 2024) · Gemeenteblad 2024, 185878 (maatwerk Markt 61, lozen zonder vetafscheider) (bron bijgewerkt: 26 april 2024) · Gemeenteblad 2026, 425207 (intrekking maatwerk Stieltjesweg 824) (bron bijgewerkt: 10 september 2026) · Hoogheemraadschap van Delfland, Ons gebied (organisaties.overheid.nl) · IPLO (Rijkswaterstaat): toelichting algemene regels vetafscheiders (bron bijgewerkt: 3 juni 2026)

Stuur ons wat er in uw keuken staat. U krijgt de juiste maat, een maattekening en een prijs, en wij zeggen erbij wat Omgevingsdienst Haaglanden van u verwacht.