Vetafscheider onder de spoelbak 0,5 l/s, 107 liter
- NS 0.5
- slibvang 30 l
- DN 50
- vrijstaand
Inclusief bezorging
De regels, het toezicht en het waterschap voor bedrijven in Gouda, nagelopen bij de bron. Daaronder de maat die u nodig heeft en wat hij kost.
In Gouda geldt voor vetafscheiders nog de landelijke basis uit de bruidsschat van het omgevingsplan. Bereidt u beroepsmatig voedsel, dan heeft u een vetafscheider volgens NEN-EN 1825 nodig, tenzij de gemeente maatwerk toestaat; Omgevingsdienst Midden-Holland houdt namens de gemeente toezicht.
Hier geldt de landelijke bruidsschatregel (artikel 22.198 omgevingsplan): vethoudend afvalwater uit de keuken gaat via een vetafscheider en slibvangput volgens NEN-EN 1825 naar het vuilwaterriool. Wie vrijwel geen vet loost, kan de gemeente om maatwerk vragen.
De ODMH wijst een verzoek om zonder vetafscheider te lozen in principe af als twee van drie vragen met ja worden beantwoord: wordt er gebakken, gebraden of gegrild; wordt er vaker dan 12 dagen per jaar gefrituurd in friteuses van samen meer dan 9 liter; wordt er geserveerd op servies voor meer dan 15 zitplaatsen. Bron: Nota Vergunningverlening, Toezicht en Handhaving ODMH 2023-2026 (Gemeenteblad Krimpenerwaard)
De maat, de nominale grootte NS, volgt uit de toestellen op uw afvoer. In vrijwel elke horecakeuken staan minimaal een of twee spoelbakken en een vaatwasser, en dan komt de berekening meestal uit op NS 4. Een koffiebar of lunchroom met weinig vet kan soms toe met een kleine afscheider onder de spoelbak. Reken het na; het duurt een paar minuten en de uitkomst kunt u aan de inspecteur van Omgevingsdienst Midden-Holland laten zien.
De prijzen staan gewoon op de site, exclusief btw en exclusief plaatsing. Levering is franco in Nederland vanaf € 1.000 excl. btw. Bij de kleine afscheider onder de spoelbak is de bezorging al inbegrepen.
Inclusief bezorging
Hier kunt u terecht met vragen over de regels, een melding of een verzoek om maatwerk. Wij zijn geen onderdeel van de gemeente of de omgevingsdienst; deze gegevens komen uit het officiële register van overheidsorganisaties.
Toezicht en maatwerk voor bedrijven
Omgevingsplan en riolering
Melding of informatie aanleveren
Contactgegevens: Register van overheidsorganisaties (organisaties.overheid.nl), stand 4 november 2026.
In Gouda geldt voor vetafscheiders nog de landelijke basis uit de bruidsschat van het omgevingsplan. Bereidt u beroepsmatig voedsel, dan heeft u een vetafscheider volgens NEN-EN 1825 nodig, tenzij de gemeente maatwerk toestaat; Omgevingsdienst Midden-Holland houdt namens de gemeente toezicht.
De controle ligt bij Omgevingsdienst Midden-Holland, die namens de gemeente Gouda toezicht houdt op bedrijven. Bij een controle wil de inspecteur de vetafscheider, de capaciteitsberekening en de bewijzen van lediging zien.
Het afvalwater uit Gouda wordt gezuiverd door Hoogheemraadschap van Rijnland en Hoogheemraadschap van Schieland en de Krimpenerwaard. Vet dat de vetafscheider niet tegenhoudt, zet zich vast in het riool en komt in de zuivering terecht.
Staat uw gemeente er niet bij? Zoek uw postcode op; de check dekt 133 gemeenten.
Inhoud gecontroleerd op 5 november 2026.
Bron: Technisch in beheer nemen Bruidsschat in Omgevingsplan gemeente Gouda (bron bijgewerkt: 26 juni 2024) · Nota Vergunningverlening, Toezicht en Handhaving ODMH 2023-2026 (Gemeenteblad Gouda) (bron bijgewerkt: 6 december 2023) · IPLO (Rijkswaterstaat): toelichting algemene regels vetafscheiders (bron bijgewerkt: 3 juni 2026)

Stuur ons wat er in uw keuken staat. U krijgt de juiste maat, een maattekening en een prijs, en wij zeggen erbij wat Omgevingsdienst Midden-Holland van u verwacht.