Een RVS vetafscheider is gemaakt van roestvrij staal en wordt vooral gekozen voor binnenopstelling in de keuken, waar hygiëne en een strak uiterlijk tellen. RVS-modellen zijn er in compacte uitvoeringen, vaak aangeduid met hun vetopslag zoals 120 of 180 liter, geschikt voor kleinere horeca. Ook hier geldt: bedrijfsmatige afscheiders moeten voldoen aan NEN-EN 1825 en een CE-markering dragen.
Waar RVS uitblinkt
Roestvrij staal is glad, goed te reinigen en oogt professioneel, wat het een logische keuze maakt voor een zichtbare opstelling in of nabij de keuken. De compacte RVS-afscheiders passen waar een grote put niet kan, tot onder de spoeltafel aan toe. De keerzijde is de prijs per liter capaciteit; voor grote volumes zijn HDPE of beton vaak voordeliger.
Twijfelt u tussen RVS, HDPE en beton? Wij wegen het onafhankelijk af op uw situatie en verbinden u met een passende leverancier.
Bereken uw capaciteit Vraag onafhankelijk advies
Inhoud gecontroleerd op 6 juli 2026.
Bron: IPLO (Rijkswaterstaat): NEN-EN 1825-1 en -2, achtergrond berekening en onderhoud (bron bijgewerkt: 16 februari 2026)